一个人从菜鸟到明星
努力了十年
放弃百万年薪
花去三年时间
帮助60多个餐饮品牌
完成多家门店的全案设计
这个人就是
合众合创始人姚哲
菜鸟到明星设计师、企业创始人
十年人生的转折与蜕变
“我是一个很笨的设计师，连本科都没有考上”这是姚哲对十年前自己的一个总结。
那时姚哲刚毕业住在同学的宿舍，遇到了对他设计影响很大的人——杨乐。杨乐最早是做平面设计的，后来学了室内设计，又做了景观设计。“他做得特别棒，整个人很立体，非常地独特和与众不同。”
那时候姚哲觉得自己也应该成为一个与众不同的设计师，并且应该学习和接受更多的设计理念。
后来姚哲进入了金螳螂，却天天被派去做打印，然而那里的阿姨说“你一定会成功的！你风雨无阻，天天来！”
或许，这是陌生的城市给予姚哲的第一份认可，但他更希望这座城市能认可的是自己的设计。七年时间，他从一个设计师一步一步爬到设计分院院长。
大家都以为他这样已经很成功了，拿着百万年薪且拥有着一个幸福美满的家庭。但，姚哲还是不知足。
姚哲说：“当你发现旧的饭碗里已经没有饭的时候，你一定会走出来自己创业。”
他看到目前设计行业没有一个具体的餐饮设计专业，但是很多的餐饮品牌又面临着很多的跨区发展，包括餐饮品牌设计终端的输出、标准化的建立等需求时，他跳了出来并创办了合众合。
为做出好设计去做服务员
三年设计60多个品牌
说起“川锅壹号”，这是徐州的品牌。同时也是合众合的第一个项目。
为了做好这个项目，姚哲竟亲自带队深入门店前线，从服务员、传菜员开始再到洗碗工和门迎，他几乎把所有一线职位都体验了。
考察完毕后，姚哲才开始带团队做餐厅效果图的策划定位。在经历了姚哲改造的“川锅壹号”，在二级市场获得了成功并打下了良好的品牌基础。
从消费者角度出发，为消费者提供更好的空间体验和更好的产品消费体验，这既是合众合专注餐饮连锁品牌门店设计、只为餐饮服务的理念，也是姚哲本人的设计理念。
此后他设计了60多个品牌，姚哲说他最满意的作品是绝味、老屋川菜、伏牛堂。
创业维艰，无数次想要放弃
但终化身成为了创业鸡血哥
创业是一件很孤独的事情，姚哲每次遇到困难时就会把自己关在房间里。
他说他时常会告诉自己“既然热爱就要不遗余力的坚持、因为你迟早会做大的，你迟早会让所有的人看到，你所付出的努力，都没有白费。”
保持自己的热情，度过一个又一个深夜归家的晚上，不让自己掉进崩溃的深渊。
没有人知道他曾时常一个人在河边发呆，“就差跳下去了”，他也“牺牲”过许多和家人朋友还有最爱的女儿的相处时间。
和朋友一次又一次的失约。最爱的运动足球也久未踢了。
然而即使失去了这些陪伴爱的人和兴趣爱好的时间，创业，他从没有想过要放弃。还好，足球界少了一位业余爱好者，设计界多了一颗闪亮的星。
从他踏入设计这行，到合众合工作室的成立，再到今天，都像打了“鸡血”一样奋斗在创业之路上，以至于大家都叫他“鸡血哥”。
姚哲常常一个人夜深人静时在办公室里拼搏坚守。朋友们经常半夜两三点看他发的朋友圈显示他还在工作，而第二天一早发现他已经坐在办公室开始新一天的工作了。
短短两年时间，姚哲带领合众合团队做出了一定的知名度。
对于未来，很多人都想把公司做强做大、融资上市，对于姚哲来说，哪天公司真的上市了，可能也不会过分激动，好像这都是该做的事情。
就像曾经有人说：‘’虽然我不执著成功，但我惧怕失败。”两个矛盾的点，为了不失败，只能往前走。
如汪国真的经典诗句所言:既然选择了远方，便只顾风雨兼程。这就是餐饮设计届的“鸡血哥”----合众合创始人姚哲的真实生活写照。
姚哲的快问快答
平时除工作外喜欢做的事：
陪伴家人、和女儿玩耍结交朋友踢足球旅行
给创业中的小青年的建议：
1、我觉得年轻人，就得有20多岁人的性格，就要有爆发力。把自己身上的潜能、爆发力发挥出来。千万不要老想着失败，失败多可怕，失败一点都不可怕，可怕的是你不去做。
2、选择合作伙伴时要综合考虑，除了他专业、能力以外更需要的是好的人品和共同的价值体系。
3、认准的事情就要不遗余力的热爱、坚持、并付出所有的努力。
4、多学习、结交志同道合的朋友，再忙也要关爱家人，照顾好自己。
5、敢想、创新寻找简洁的商业模式。
你的创业理念是什么？灵感来源于哪里？
创业理念：为实现理想不顾一切
灵感来源：近年来餐饮洗牌，餐饮老板更注重品牌升级，我本身是设计师嗅觉到目前市场对于餐饮门店设计这块比较空缺，正好身边又有志同道合的一群设计师朋友。我们处在一个资本重新分配的时代，有些人说抢钱，有些人说“互联网+”其实说穿了，都是一个意思：渠道模式都面临规模化洗牌，对有资源积累的人来说，最好的时代，就是今天，而创业是突破阶层限制最好的方式。
做到现在的成绩，你觉得最重要的是什么？
最重要的是家人的支持和朋友的帮助。要加班到凌晨。基本上没有时间陪伴家人，更多的是他们对我无微不至的照顾。
在中国人脉关系很重要，但我从不靠利益去开始一段关系，更要懂得维护。我身边好多朋友经常聚在一起玩，但是我们没有任何利益往来。他们经常会给我介绍新的朋友和客户，有时候聊着聊着朋友因为有和我们公司相关的业务就变成了客户，客户聊着聊着就变成了朋友。不要太现实，更重要的是感恩。就像上次举行餐+，支持我的人都在台上，我愿意感恩、回报每一位支持我的人。而这个举动也能促使更多不认识我的人愿意与我展开一段关系。
特别合作
开始吧
开始吧（原“开始众筹”）
是国内首家生活风格型消费投资平台，
专注于消费升级领域。
年3月正式上线，至今完成c轮融资，估值2亿美金，
目前，开始吧全品类总累计上线个项目、
完成近20亿认筹额。注册用户80万、
单笔众筹金额最高为万。
特别协办
温州威斯汀酒店
温州威斯汀酒店坐拥白鹭洲公园、马鞍池公园、
会昌河公园三大城市绿肺，
以极具视觉冲击力的独特的外形设计、
绝版的地理位置，
傲人的建筑高度、前瞻的规划配置，
成为温州极具标识性地标之巅。
克莉丝汀
克莉丝汀喜事定制创办于年，
是一家集婚礼策划、婚场布置、
专业司仪、摄影摄像、
婚车租赁、婚房布置于一体的专业婚礼定制连锁机构。
首创中国“丝人定制喜事策划”服务模式，
已成为国内领先的喜事定制品牌。
新味新味品牌是一家专业从事
餐饮酒店行业整体策划设计解决方案的运营商。
倡导个性化策略化设计，打造高品质的品牌策划、
标志及VI设计、平面设计及创意广告。
把菜牌设计与艺术创意完美结合，
提供的不仅仅是一本菜牌，
更是通过菜牌这种设计产品
传达一种前沿的品牌理念与消费文化。
协办单位
客如云
客如云成立于年，
是全球领先、国内最大的SaaS系统公司。
目前面向餐饮、零售等服务业商家，
提供软硬一体的新一代智能管理系统。
澜记
澜记专注经营老香港茶点，
自创立以来，
严格遵循“手造、自然、健康”的经营理念，
从严选食材到调制成品都精心对待，
坚持为食客送上现场调制的茶饮及手工烘烤的小食。
同时，感谢这些赞助商鼎力相助，
因为你们的加入，
让深食盛典更加精彩。
指定赞助
指定住宿
温州新南亚大酒店
温州新南亚大酒店坐落在温州市车站大道东游路口，
为广大顾客提供的不仅仅是“吃住行”，
更是通过对客户的关心与服务传达“家与和”的理念，
正所谓“国有宴宾钓鱼台，温有聚朋新南亚。”
指定汽车
温州东昌
温州东昌捷豹路虎4S中心
成立于年7月，
隶属于力天汽车集团，
是温州首家捷豹路虎授权4S店，
为捷豹路虎车主
提供世界顶级的奢华体验和驾乘乐趣，
并以最佳的服务体验实现我们服务消费者的长期承诺。
指定造型
温州吉田化妆造型艺术学校
吉田造型不仅仅是一家时尚美学培训学校，
它还兼有形象定制、
生活美容及科技美容的高端工作室，
和化妆品公司。
作为华东地区时尚美学的第一品牌，
吉田致力于为各界人士提供专业形象设计服务和培训。
指定酒水
奇盟奇盟于年1月18日第一家“奇盟酒天地”
旗舰店在温州正式开业，
努力打造成为一站式进口啤酒、
红酒零售、批发供应链平台。
目前汇聚多个国外知名啤酒品牌，
以浙江地区为中心，
辐射并复制到全国各地，引领进口啤酒市场。
指定摄影
建业传媒温州建业传媒有限公司年在温州成立。
专业从事影视广告片、企业宣传片、
3D动画和微电影等策划、
创意、拍摄以及后期制作。
公司拥有国家级导演、国家级摄像师、
国家级美术师、灯光师以及专业的策划、文案、
采编、摄影、后期制作人员，
优秀的人才、一流的团队
保障着建业传媒的作品质量。
△建业拍摄大隐岛花絮
指定调酒
平民主义
朋友圈里的新晋网红潮店，
把RESTERUANTBAR的概念诠释到极致，
吃完便可小酌，一晚上不挪窝。
有人爱这家店，是因为它那撩人的老板，
圈粉无数，迷妹成群。
指定鲜花
MeetFun
不同于传统的花艺造型，
MeetFun就如名字一般，
以轻盈趣味的视觉度走进市场，
随即得到广泛的认同和推广。
指定便当
很很
很很便当是年轻人自己的品牌，
符合当下时代潮流的便当，
便当不仅仅是对付一顿，
每一顿饭都很重要，
其实花这样的钱，
能吃到非常精致的便当。
指定甜品台
i森活
亲情、友情、爱情的凝聚点。
品质蛋糕店，甜美千万家。
品味甜蜜生活，感受幸福味道。
酿造甜蜜生活，传递幸福味道。
那一刻的甜美与叮咚，给最爱人的选择。
赞助不分先后，
另外，食堂君想邀请更多餐饮人
参加温州这场餐创盛典！
年8月30日，
52层，楼高m的威斯汀酒店宴会中心！！
超高逼格0+人规模的大型晚会！！
我们在此诚邀你一起共赏白鹿之巅！
我们预留了30个超级黄金席位，
点击阅读原文购买门票~
▼
盛典详情
特别合作：开始众筹
指导单位：温州市商务局
温州文化产业促进会
承办单位：温州深夜食堂
协办单位：澜记
特别协办：温州威斯汀酒店
克莉丝汀
新味
时间：年8月30日10：00
地点：温州威斯汀酒店
为预祝（中国）温州创意美食文化高峰论坛，暨深食四周年庆典圆满成功，滴滴出行给深食粉丝提供打车福利，详情请戳阅读原文领取！
编辑文字
Cherish
主编
PentaQ
部分图片为商家提供
点击阅读原文领取滴滴出行福利！
赞赏
